About us
and the story of my knife
Qualität aller erster Güte
since 1909
1909
Gründung der Metzgerei von Anton und Maria Maier als Metzgerei Maier in Benningen.
1953
Umbau Laden und Gastwirtschaft.
1969
Übernahme der Metzgerei und des Wirtshauses durch Elfriede und Josef Heigl und Umbenennung in Metzgerei Heigl.
1974-1983
Stetige Modernisierungen, Um- und Anbauten im Sinne eines hohen Qualitätsstandards.
1999
Doris Heigl übernimmt das Gasthaus in der Allgäuerstraße.
2001
Beefboss und Metzgermeister Karl Heigl übernimmt die Metzgerei.
2009
Wir feiern ein Jahrhundert - 100 Jahre Spitzenqualität bei Heigl.
2013
Umbau unserer Meatmanufaktur.
2017
Sunny Heigl steigt mit ein als Co-Chief und Carne Queen.
2020
Launch des ersten Online-Shops. Corona lässt grüßen und wirft kurzerhand alles über den Haufen.
2023 what the hack
Heigl 2.0 // komplett neues Markenkonzept, Rebranding mit allem was dazu gehört. Relaunch des Online-Shops.
stay tuned